tisdag 23 oktober 2018

Miljötänkande med bananglass

Hej på er denna tisdag!

Jag är hemma med förkylning och har all tid i världen att titta på tv.
Imorse sände Sveriges tv4s nyhetsmorgon ett program om miljömedveten mat. Intressant faktiskt.

Alla vet väl idag att vi ska äta närproducerat och försöka få in mera grönsaker i kosten. Inte vilka grönsaker som helst, utan sådana som det kan odlas mycket av på liten yta.

Något som jag förvånades över var att vi inte ska sluta äta kött, utan dra ner på andelen industriellt kött som ko och gris. Istället ska vi satsa mer på vilt som älg och vildsvin.
Intressant tanke, men hur länge räcker naturens resurser?

I samma program togs det fram om matspill och hur vi kan få ner svinnet. Vi är så vana att få allt färdigt förpackat, att vi inte tänker på vilket jobb det är att framställa dessa produkter, som sedan ska processas åter för att bli jord eller i många fall brännas.

Ett tips var att ta tillvara bananer på ett enkelt sätt.
Kör bananerna i mixer eller matberedare, om du vill va riktigt ekonomisk; mosa för hand. Lägg in moset i frysen så har du en glass! Så naturell som den kan bli.

Jag har gjort en testglass nu, så mot kvällen får jag kanske smaka på delikatessen 🍨

Ha en skön tisdag ☺

söndag 7 oktober 2018

Hur förväntas man va som kvinna?

Jag hörde Cajsa-Stina Åkerström prata om sin barnlöshet på tv4:s nyhetsmorgon.

Det fick mig att tänka på hur jag som kvinna förväntas vara. Många andra känner säkert samma sak.

När jag träffar på en människa, kan vara en gammal kompis, läkare, släkting, gammal granne...så kommer nästan alltid frågan upp.
Har du barn?

En tystnad lägger sig. Hur ska jag säga det där nu...
Jag behöver faktiskt inte förklara nåt alls! Det är trots allt min ensak.

Folk förväntar sig att man ska lägga ut hela sitt liv på bordet direkt. Det behöver inte endast gälla barn. Detsamma gäller jobb osv. Det är min privatsak faktiskt. Samma gäller för dig. Du behöver inte blotta dina känslor om du inte vill.

Det finns människor som kan va så tanklösa och går rakt på med sina frågor.  Det är vår rätt att lägga ut ett hinder dit ingen slipper in om man inte vill. Tanklöshet är inte heller alltid medvetet, så det där får man själv sortera när det är dags att göra sitt val.

Jag vet. Ibland är det lättare sagt än gjort. Men du har lov att gå din väg eller byta samtalsämne. Om de inte kan respektera ditt privatliv, så behöver du inte stå där och må dåligt. Samtidigt kan det va en bra tankeställare för många, att alla kan inte forma sitt liv som de önskar.

Vare sig det är så att du väljer bort barn eller inte kan få barn är slutsatsen den samma. Det är ditt liv.

Börja med att respektera dig själv så får du se att det finns andra som gör det också.

Trevlig söndag.  Kram ❤

tisdag 2 oktober 2018

Strömsö på G.

Jag är faktiskt lite stolt över mig själv. Andra dagen avklarad på Strömsö!
Yes tänk att lilla jag jobbar på Strömsö just nu! Skulle nån sagt det åt mig för 1 år sen, sku jag nog tagit tempen på personen i fråga.

Tänk hur det kan gå i livet bara man får hjälp av rätt person vid rätt tidpunkt. Den personen som sitter på rätta platsen och utnyttjar sina kontakter till fördel för andra! Osjälviskt och beundransvärt  ❤

Igår var jag ihop med en buske dragon. Det gör jag nog inte om!
Det slutade med att jag fick världens allergichock.
Först nös jag, sen rann näsan och när jag kom in svullna ögonen. Fick stora påsar mot näsan och under ögonen. Såg ut som en alkis som supit och inte sovit på 1 månad i sträck!

Det är smällar man får ta i livet. Jag blev en erfarenhet rikare 😊